Tsukinokatsura Iwaimai Junmai Daiginjo Nigorizake é um nigori extraordinário que combina o prestígio da fermentação daiginjo com arroz Iwai e o caráter cremoso e não filtrado do estilo nigori. O resultado é um sake exuberante e complexo, com aromáticas elegantes de daiginjo entrelaçadas à textura rica e cremosa das borras de arroz em suspensão. Um sake verdadeiramente distinto e indulgente de uma lendária cervejaria de Kyoto.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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