🍶
Descrição
Engarrafado após uma única pasteurização suave diretamente na garrafa (binkan hi-ire), este junmai da Toyokuni Shuzo preserva mais frescor do que sakes aquecidos de forma convencional, mantendo ainda assim uma qualidade estável. O uso de arroz local cultivado por contrato e a prensagem exclusivamente em fune conferem uma textura macia e redonda.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiOnde comprar
Loading prices...
Avaliações
Check-ins e avaliações (0)
Ainda não há avaliações. Seja o primeiro!
Toyokunishuzo Aizusakashitamachi &Co.,Ltd
Fukushima
Em Aizu Sakashita Town, localizada no lado oeste da bacia de Aizu, com a água pura de Mizuwa, fundada em 1862, a destilaria continua produzindo sake artesanal junto aos seus toji.
Fundada em1862
MarcaGakujuurou
EndereçoFukushima Kawanuma Aizuzaka -machi Ichiban the first city
Mais saquês deste produtor
Harmonizações
Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese
Nikujaga
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese