Tokusen Katsuragawa

Name: Tokusen Katsuragawa
Brand: Yanagisawa Shuzo Co.,Ltd
SKU: s24468

Description

Sake principal elaborado com arroz de qualidade, mantendo a fermentação alcoólica ao máximo para preservar a doçura e o umami.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionGunma

BreweryYanagisawa Shuzo Co.,Ltd

ABV15.5%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Yanagisawa Shuzo Co.,Ltd

Gunma

A Yoshizo e uma loja de sake localizada no sopé do Monte Akagi, na Prefeitura de Gunma, famosa pelo tesouro enterrado dos Tokugawa. Desde sua fundacao em Meiji 10, mantem o compromisso com o sake doce. Diz-se que o objetivo e preservar bem o umami e a doçura originais do sake. 'Se voce se interessa por sake doce, faca uma visita.'

Est.1877

BrandKatsuragawa

Address104-2 Fukatsu Kasukawa Maebashi -shi Gunma

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Yakitori (Salt)

Japanese

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