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Descrição
Tokubetsu Junmaishu Sanyaho é um Tokubetsu Junmai da Kosaka Shuzojo em Gifu, produzido sem adição de álcool para um perfil encorpado e centrado no arroz. O nome Sanyaho evoca um espírito rústico e festivo, refletindo as raízes da cervejaria na cultura tradicional do sake da região de Mino.
Especificações
CategoriaTokubetsu Junmai
RegiãoGifu · Gifu Tokubetsu Junmai →
ProdutorKosaka Shuzojo
ArrozMino Nishiki
Teor alcoólico15.5%
Grau de polimento60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Kosaka Shuzojo
Gifu
Uma tradicional cervejaria de sake que utiliza a agua subterranea do Rio Nagara para a producao.
Fundada em1772
MarcaHyakushun
Endereço2267 Aiochicho Mino Gifu
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