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Descrição
Produzido na região de Ariae, em Nagasaki, utilizando água subterrânea da cordilheira Unzen e arroz cultivado localmente, fermentado com fermento da Prefeitura de Nagasaki. Esta cervejaria de longa tradição mantém a filosofia de que um bom sake começa com boa água e bom arroz, utilizando a água de fonte vulcânica da região para moldar seu caráter.
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Urakawashuzo Co.
Nagasaki
Um bom sake é feito com boa água e com a convicção de que bom arroz e a água subterrânea pura do antigo sistema de Unzenyama resultam na melhor qualidade. O arroz cru também utiliza variedades locais.
MarcaIkkaku
Endereço1123 Yamakawa Ariya Minamishimahara Nagasaki
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