🍶
Description
Engarrafado sem diluição como namagenshu, este sake da Urakawa Shuzo na Península de Shimabara, Nagasaki, é prensado e engarrafado sem adição de água ou pasteurização. O caráter cru em plena intensidade entrega profundidade e frescura.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Urakawashuzo Co.
Nagasaki
Um bom sake é feito com boa água e com a convicção de que bom arroz e a água subterrânea pura do antigo sistema de Unzenyama resultam na melhor qualidade. O arroz cru também utiliza variedades locais.
BrandIkkaku
Address1123 Yamakawa Ariya Minamishimahara Nagasaki
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