Osakedesuyo

Osakedesuyo, que se traduz simplesmente como 'é sake', é um nome deliberadamente simples e despretensioso escolhido pela AKITAKENHAKKO KOGYO para indicar um sake cotidiano acessível e sem frescuras do distrito de Yuzawa. A posição da kura dentro do grupo Oenon Holdings sustenta a produção consistente de sake acessível e limpo, priorizando a facilidade de consumo em detrimento da complexidade. Esta expressão captura o espírito direto da cultura do sake de Yuzawa, onde qualidade e acessibilidade coexistem.