Description
Tengumai Ginkouburi é um daiginjo elaborado com Yamada Nishiki polido a 35% pela Shata Shuzo em Ishikawa. O nome evoca a coroa graciosa da árvore ginkgo; este daiginjo de alto polimento expressa um caráter aromático com notas frutadas, moldado pela suave água da montanha Hakusan que define o estilo característico do Tengumai.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Shata Shuzo Co.,Ltd
Ishikawa
A Caruta Sake Brewery foi fundada em 1823 (Bunsei 6). O sake Tengu Mai e produzido em Hakusan, prefeitura de Ishikawa, com agua subterranea do sagrado pico Hakusan e arroz de alta qualidade cultivado na Planicie de Kaga. O sake de Tengu Mai, feito a mao com habilidade e experiencia dos mestres, e amado por muitas pessoas e hoje pode ser apreciado ao redor do mundo. A cervejaria busca um sake 'agradavel e delicioso', que continue a tocar os coracoes de quem o bebe e a conectar pessoas.
Est.1823
BrandTengumai
Address60-1 Bomaru Hakusan-shi Ishikawa
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