🍶
Description
Um junmai ginjo que utiliza arroz Miyama Nishiki polido a 50%, refletindo a nitidez limpa e o aroma frutado moderado característicos dessa variedade. A abordagem de pequenos lotes da Tatsuizumi e a água suave de Aizu contribuem para uma textura suave e refinada, com uma acidez brilhante e bem definida que favorece a harmonização com alimentos.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Tatsuizumishuzo &Co.
Fukushima
Para aproveitar ao máximo a qualidade do arroz e da água de Aizu, o sake é produzido com fórmulas artesanais tradicionais em pequena escala. O trabalho diário busca um sake com o qual tanto o produtor quanto quem o bebe possam se identificar.
Est.1877
BrandKyounohana
Address5-26 Uemachi Aizuwakamatsu Fukushima
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