Descrição
Tancho Karakuchi é a expressão seca da linha de sake cotidiano Tancho da Sawanotsuru, elaborada com água miyamizu no distrito de Nada-Nishigo, em Kobe. A filosofia centenária da kura centrada no arroz fundamenta este futsu-shu direto, concebido para oferecer um frescor limpo e seco.
Especificações
CategoriaOther
RegiãoHyogo
ProdutorSawanotsuru Co.,Ltd.
SMV+6.5
Acidez1.3
Teor alcoólico14.5%
Grau de polimento75%
Perfil de sabor
Doce
Seco
Pouca acidez
Muita acidez
Valores publicados pelo produtor ou revendedor.
Apresentação da produtora
灘の宮水と伝統の技で醸しました。Texto original da produtora, em japonês.
Onde comprar
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Sawanotsuru Co.,Ltd.
Hyogo
Desde o período Edo, a Sawanotsuru de Nada tem preservado as técnicas tradicionais e a qualidade dos mestres cervejeiros conhecidos como 'Tamba Mori'. Herdando a tradição da escola Tamba-ryu e buscando inovação tecnológica, a cervejaria almeja a melhor qualidade do Japão com seu sake de estilo tradicional de Nada.
Fundada em1717
MarcaSawanotsuru
Endereço5-1-2 a new residence in Nada-ku Kobe-shi Hyogo
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Derivado do SMV e da acidez publicados.🥇
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Shabu-shabu
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★★★★★
Clean and crisp profile enhances delicate seafood flavors
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★★★★★
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