Descrição
Tancho é um futsu-shu de Nada da Sawanotsuru, elaborado com água miyamizu e taxa de polimento de 75%. Posicionado como um sake de mesa cotidiano, incorpora uma mistura que inclui sake elaborado pelo método kimoto para adicionar corpo, resultando em um caráter limpo e suave adequado a uma ampla variedade de harmonizações gastronômicas.
Especificações
CategoriaOther
RegiãoHyogo
ProdutorSawanotsuru Co.,Ltd.
SMV+1.5
Acidez1.3
Teor alcoólico14.5%
Grau de polimento75%
Perfil de sabor
Doce
Seco
Pouca acidez
Muita acidez
Valores publicados pelo produtor ou revendedor.
Apresentação da produtora
キリッとしてさわやかな味わい。Texto original da produtora, em japonês.
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Sawanotsuru Co.,Ltd.
Hyogo
Desde o período Edo, a Sawanotsuru de Nada tem preservado as técnicas tradicionais e a qualidade dos mestres cervejeiros conhecidos como 'Tamba Mori'. Herdando a tradição da escola Tamba-ryu e buscando inovação tecnológica, a cervejaria almeja a melhor qualidade do Japão com seu sake de estilo tradicional de Nada.
Fundada em1717
MarcaSawanotsuru
Endereço5-1-2 a new residence in Nada-ku Kobe-shi Hyogo
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