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Description
Tanreikurazake é um sake de mesa da Kikusui Shuzo na cidade de Aki, em Kochi, elaborado com água de nascente da cordilheira de Shikoku que sustenta o estilo limpo e seco característico da cervejaria. A cervejaria, que instalou o primeiro armazém refrigerado do Japão em 1926, utiliza técnicas de maturação a frio para preservar a frescura em sua linha padrão.
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Kikusui Shuzo Co.,Ltd
Kouchi
A excelente qualidade da água local de Aki sustenta a produção de sake da Kikusui. No primeiro ano da era Showa, a cervejaria introduziu o primeiro equipamento de refrigeração de armazém do Japão, demonstrando a paixão e a determinação em produzir sake de alta qualidade mesmo no clima quente de Tosa. Esse espírito pioneiro é o orgulho da Kikusui Sake Brewery.
Est.1948
BrandShimantogawa
Address4-6-25 Honmachi Aki Kochi
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Pairings
Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese