Descrição
Um junmai ginjo pasteurizado feito com arroz Gohyakumangoku livre de pesticidas, cultivado pelo método agrícola de preservação das cegonhas, polido a 60%. O rótulo Konotori indica o uso de arroz de sake cultivado organicamente na área de habitat protegido das cegonhas em Hyogo.
Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoKyoto · Kyoto Junmai Ginjo →
ProdutorThe Kinoshita Brewery
MarcaTamagawa
ArrozGohyakumangoku
Grau de polimento60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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The Kinoshita Brewery
Kyoto
Uma cervejaria em atividade desde Tempo 13, inserida no rico ambiente natural da Península de Tango.
Fundada em1842
MarcaTamagawa
Endereço1512 Koyama Kumihama Kyotango -shi Kyoto
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