Takakiya Junmai Ginjo é a expressão ginjo central da linha Takakiya da Hamashima Shuzo, elaborado em pequenos lotes na cervejaria totalmente artesanal de Bungo-Ono, na Prefeitura de Oita. Desde a retomada da produção em 1997, a família de quinta geração tem defendido um estilo que acompanha bem as refeições, equilibrando elegância aromática com estrutura suficiente para atravessar toda uma refeição. O arroz cultivado na propriedade e a água limpa dos planaltos de Bungo sustentam seu caráter confiável e matizado ano após ano.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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