Akita Sake Komachi moído a 55% é fermentado como tokubetsu junmai de orientação seca neste lançamento da Kariho. A água de meia dureza do Rio Omono da cervejaria promove uma fermentação limpa e um final nítido e seco, característico do estilo karakuchi da Kariho.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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