Tagaji Junmai Daiginjo Omachihiiregenshu

Apresenta aroma fresco e sabor suave e elegante, com o gosto suculento e delicado característico do arroz Omachi que se desenvolve belamente. Embora seja um Junmai Daiginjo, a faixa de temperatura de serviço é ampla; sake gelado é recomendado sazonalmente, mas quando aquecido, revela um lado diferente do sake frio, com sabor brilhante e encorpado que se desenvolve suavemente.