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Description
Suiryu Kuromatsu é produzido na Nakanomitsujiro Honten em Kure, Hiroshima, uma operação de produtor único fundada em 1872 que seleciona anualmente sua água de poço para garantir a consistência deste estilo regional tradicionalmente voltado para notas mais adocicadas.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Nakanomitsujirouhonten
Hiroshima
A origem da marca 'Suiryu' vem de um sonho em que um dragão emergia de uma nascente. Kyojiro Nakano, quarto herdeiro, que cresceu envolvido com a produção de sake, produz com o lema 'sake feito por um só'. Os cinco poços da destilaria são inspecionados anualmente, selecionando-se o mais adequado para cada safra. A água que brota é uma 'água ultra-suave', conferindo ao sake um sabor delicado e refinado.
BrandSuiryuu
Address2-7-10 Yoshiura Nakamachi Kure Hiroshima
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