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Descrição
Yamahai junmai da Suehiro Shuzo em Fukushima, elaborado no estilo tradicional yamahai que a cervejaria ajudou a popularizar durante as eras Meiji e Taisho. A acidez lática equilibrada e a doçura delicada convergem em um sake de corpo médio e harmonioso com alimentos, recomendado aquecido entre 35 e 40 graus Celsius.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Austin, TX · United States
New York City, NY · United States
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Suehiro Shuzo Co.,Ltd
Fukushima
Fundada em 1850. Valorizando a história e a tradição, a destilaria acompanha as mudanças dos tempos e produz um sake único, próprio da Suehiro.
Fundada em1850
MarcaSuehiro
Endereço12-38 Nishinmachi Aizuwakamatsu Fukushima
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