🍶
Description
Sparkling seishu produzido com o Fukuoka Dream Yeast, desenvolvido em Fukuoka, em tanque vedado sob pressão, resultando em uma efervescência natural impulsionada por ácido lático, com um perfil agridoce e animado. O baixo teor alcoólico (7%) e o brilho do ácido málico tornam este sake espumante acessível para quem está descobrindo o nihonshu. Awayura conquistou ouro no Concurso de Sake Delicioso com Taça de Vinho 2024 na categoria espumante.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Ishikura Shuzo Co.,Ltd
Fukuoka
A única destilaria de Hakata amada pela comunidade local por mais de cem anos. A cervejaria Hakata Hyakurai preserva a imagem da era Meiji e continua sua produção de sake, propondo também recepções e eventos especiais.
Est.1871
BrandHakatahyakunengura
Address1-30-1 Hakata -ku Fukuoka Fukuoka
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