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Descrição
Um sake cultivado em estado bruto ao longo do tempo. Ao armazenar em baixas temperaturas a energia contida na juventude do sake recém-elaborado, ele floresce lentamente. Sabor transformado pelo envelhecimento do Junmai Daiginjo.
Especificações
CategoriaJunmai Daiginjo
RegiãoTochigi
ProdutorSohomare Sake Brewery Co.,Ltd.
MarcaSohomare
Teor alcoólico16%
Grau de polimento35%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Onde beber
1 venueSpotted on these restaurants' public menus — selections change often, confirm with the venue.
Los Angeles, CA · United States
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Sohomare Sake Brewery Co.,Ltd.
Tochigi
Souhomare acredita que 'a qualidade do sake que você bebe normalmente é o rosto da cervejaria.' O objetivo é transmitir a grandiosidade do sake tanto para os apreciadores quanto para os iniciantes.
Fundada em1872
MarcaSouhomare
Endereço539 Kai Haga Tochigi
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