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Descrição
Ginjoshu sob o rótulo Shojo da Kitamura Shuzo em Nara, com 'Sugi' referindo-se ao cedro japonês, símbolo tradicional das cervejarias de sake em todo o Japão. Elaborado segundo os padrões ginjo no historicamente rico distrito de sake de Nara, oferece os aromáticos frutados e florais da fermentação ginjo aliados ao caráter limpo e delicado da água da região de Yoshino.
Especificações
CategoriaGinjo
RegiãoNara · Nara Ginjo →
ProdutorKitamurashuzo Co.,Ltd
MarcaShojo
ArrozYamada Nishiki
Teor alcoólico14%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Kitamurashuzo Co.,Ltd
Nara
A cervejaria fica ao pe das flores de cerejeira e da historica Yoshinozan. O desejo e continuar fazendo sake delicioso, com o lema de ser um sake que nao se esgota ao ser bebido.
Fundada em1788
MarcaShoujou
Endereço172-1 Kami-shi Yoshino Yoshino Nara
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