Descrição
Wozunu é um junmai daiginjo namagenshu da Kitamurashuzo em Nara, engarrafado sem pasteurização ou diluição com água para reter seu sabor pleno e concentrado. Como genshu, o teor alcoólico permanece na força naturalmente fermentada, entregando intensa boldness aliada aos refinados aromáticos do grau daiginjo. A longa herança cervejeira de Nara e a qualidade da água contribuem para seu perfil limpo e expressivo.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Kitamurashuzo Co.,Ltd
Nara
A cervejaria fica ao pe das flores de cerejeira e da historica Yoshinozan. O desejo e continuar fazendo sake delicioso, com o lema de ser um sake que nao se esgota ao ser bebido.
Fundada em1788
MarcaShoujou
Endereço172-1 Kami-shi Yoshino Yoshino Nara
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