🍶
Description
Nomeado em homenagem a Zenki, uma divindade guardiã temível da cadeia montanhosa Omine de Nara, este junmai daiginjo namagenshu da Kitamurashuzo é ao mesmo tempo bruto e não diluído. A combinação de frescura não pasteurizada e plena concentração genshu cria uma expressão poderosa e ao mesmo tempo elegante da categoria daiginjo. O ambiente cervejeiro pristino de Nara confere uma característica pureza a este lançamento ousado.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Kitamurashuzo Co.,Ltd
Nara
A cervejaria fica ao pe das flores de cerejeira e da historica Yoshinozan. O desejo e continuar fazendo sake delicioso, com o lema de ser um sake que nao se esgota ao ser bebido.
Est.1788
BrandShoujou
Address172-1 Kami-shi Yoshino Yoshino Nara
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