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Descrição
Daiginjo sob o rótulo Shojo da Kitamura Shuzo em Nara, representando o pináculo do artesanato ginjo da cervejaria, com arroz polido além de 50%. A longa herança sake de Nara e o meticuloso método de produção daiginjo se combinam para produzir um sake intensamente aromático, de textura sedosa e requinte excepcional.
Especificações
CategoriaDaiginjo
RegiãoNara · Nara Daiginjo →
ProdutorKitamurashuzo Co.,Ltd
MarcaShojo
ArrozYamada Nishiki
Teor alcoólico17%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Kitamurashuzo Co.,Ltd
Nara
A cervejaria fica ao pe das flores de cerejeira e da historica Yoshinozan. O desejo e continuar fazendo sake delicioso, com o lema de ser um sake que nao se esgota ao ser bebido.
Fundada em1788
MarcaShoujou
Endereço172-1 Kami-shi Yoshino Yoshino Nara
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