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Descrição
Este junmai daiginjo mostra um nariz expressivo de cereja, ameixa, uva e abacaxi com nuances minerais e de palha ao fundo. O paladar é carnudo, suculento e vivaz com um leve formigamento efervescente, oferecendo sabores de cereja, bala de maçã, abacaxi e ameixa madura em um fluxo brilhante e encorpado.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Konishi Brewing
Hyogo
A Konishi Sake Brewery, famosa pelo slogan 'A montanha é o Fuji, o sake é Shirayuki', foi fundada em Itami, o berço do sake, em 1550. Mesmo 470 anos após sua fundação, a cervejaria deseja ser um apoio para que os clientes valorizem momentos especiais com o sake e tenham uma vida mais rica e divertida.
Fundada em1550
MarcaShirayuki
Endereço2-13 Higashoioka Itami Hyogo
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