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Daiginjo

Shirakamiromannoutage Daiginjo

by Marutakeshuzoten Co.,Ltd  ·  Aomori
🍶
Description

Shirakamiromannoutage Daiginjo é um lançamento carro-chefe da Marutake Shuzo, cervejaria fundada em 1686 ao pé das Montanhas Shirakami em Hirosaki, Aomori. Utilizando água subterrânea do Rio Iwaki alimentada pelo Shirakami Sanchi, listado pela UNESCO, entrega um umami rico incomum para a categoria daiginjo, ao lado de um nariz refinado e floral.

Specifications
CategoryDaiginjo
RegionAomori
BreweryMarutakeshuzoten Co.,Ltd
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Marutakeshuzoten Co.,Ltd

Aomori
Fundada em 1686 (Sada Toru 4) pelo quarto clã Tsugaru, Masahinobu Masashi, a Dairinkikumori tem mais de 14 gerações de história. Rodeada pelo Monte Iwaki à direita, pelas montanhas Shirakami ao centro e pelo Rio Iwaki, a cervejaria produz sake em um ambiente naturalmente privilegiado com água subterrânea das montanhas Shirakami. Anualmente, em fevereiro, a cervejaria também abre suas portas ao público por um dia.
Est.1686
BrandDairinkikumori
Address49 Kuniyoshi Sakamoto Hirosaki Aomori
Web

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