Shinomine Cup Junmai Ginjo usa Omachi polido a 60% da Chiyoshuzou na cidade de Gose, em Nara, no acessível formato de sake em copo. Esta apresentação de entrada do rótulo Shinomine compartilha a mesma base de fermentação, água de nascente da montanha Katsuragi e a abordagem cuidadosa do ex-vinicultor Tetsuya Sakai, da linha premium engarrafada.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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