🍶
Descrição
Shinomine Hattan Junmai Ginjo usa Hattan35, o Hattan Nishiki de grau superior de Hiroshima, polido a 50% para fermentação em nível ginjo. A Chiyoshuzou na cidade de Gose, em Nara, combina esta variedade intensamente aromática com a água de nascente suave e filtrada em calcário do Monte Katsuragi, sob a direção do ex-vinicultor Tetsuya Sakai.
Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoNara · Nara Junmai Ginjo →
ProdutorChiyoshuzou Kabushikigaisha
MarcaShinomine
ArrozHattan 35
Grau de polimento50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoOnde comprar
Loading prices...
Avaliações
Check-ins e avaliações (0)
Ainda não há avaliações. Seja o primeiro!
Fundada em1935
MarcaShinomine
Endereço621 Kushira Gosho Nara
Mais saquês deste produtor
Harmonizações
Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese