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Descrição
Lançado como a edição de primavera da linha sazonal Shikinosake da Kitanishi Sake Brewery, este shinshu ginjoshu é um ginjo recém-prensado de Saitama. Shinshu designa o sake da nova estação, engarrafado logo após a prensagem, destacando os aromas vivos e jovens do ginjo e um paladar fresco e vibrante. A classificação ginjo reflete uma fermentação cuidadosa em baixa temperatura para produzir suas notas florais características.
Especificações
CategoriaGinjo
RegiãoSaitama · Saitama Ginjo →
ProdutorKitanishi Sake Brewery Co.,Ltd
MarcaShikinosake
Teor alcoólico14%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Kitanishi Sake Brewery Co.,Ltd
Saitama
A cervejaria incorpora a trindade da tradicional arte cenaria mundialmente reconhecida, o Bunraku, ao processo de sake brewing.
Fundada em1894
MarcaBunraku
Endereço2-5-5 Uemachi Ageo Saitama
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