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Sawanohana Junmai Ginjo Himari

Sawanohana Junmai Ginjo Himari
Description

O aroma é refrescante e envolvente. Notas frutadas de pera fresca, melão e pêssego branco. Incenso de farinha elegante, como bolinhos de arroz branco, e notas minerais se integram com harmonia. No paladar, a impressão é levemente mais leve com doçura suave. O volume alcoólico moderado, a leve sensação gasosa e o equilíbrio entre doçura e acidez arredondam o sabor geral, com um final que se prolonga suavemente. O sabor delicado e redondo se expressa com amplitude, sendo compatível com uma ampla variedade de pratos.

Specifications
CategoryJunmai Ginjo
RegionNagano
ABV16%
Polish Ratio60%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Tomono Sake Brewing Co.,Ltd

Nagano
Sawa no Hana, produzida pela BEAUMICHELLE, antiga destilaria de sake de Saku, em Shinshu. Com o desejo de ser o 'sake local' de Shinshu Saku, o lema é um sake refrescante que agrada na primeira taça, confortável na segunda, elaborado com a água subterrânea de Yatsugatake e o arroz para sake 'Miyama Nishiki' da Prefeitura de Nagano.
Est.1901
BrandSawanohana
Address123 Nozawa Saku Nagano

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🥇
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
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🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
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4
Soy Milk Hot Pot
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Yakitori (Salt)
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★★★★★
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Yakitori (Tare)
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★★★★★
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8
Oden
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