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Sawamasamune Hatsushibori

🍶
Description

Sawamasamune Hatsushibori é o sake sazonal de primeira prensagem da Furusawa Shuzo em Sagae, Yamagata, capturando a vivacidade da nova temporada de produção. O arroz cultivado em Yamagata e os rigorosos padrões de qualidade da designação GI Yamagata moldam este fresco junmai ginjo, lançado anualmente como celebração da primeira prensagem do ano.

Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Furusawa Shuzo Co., Ltd.

Yamagata
Localizada no centro de Tohoku e na bacia de Yamagata, essa destilaria local produz sake com foco no terroir de Yamagata, em um ambiente cercado por campos de arroz.
Est.1836
BrandSawamasamune
Address3-5-7 Maruuchi Sagae Yamagata

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
8
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine