Yamada Nishiki é a base deste junmai ginjo muroka nama usunigori, levemente turvo e engarrafado sem filtração ou pasteurização para preservar seu caráter fresco. Aromas suaves contrastam com um umami pronunciado e texturizado no paladar, seguido por um corte limpo e satisfatório que reflete o foco da kura na acidez voltada para harmonização com pratos.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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