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Descrição
Yamada Nishiki é a base deste junmai ginjo muroka nama usunigori, levemente turvo e engarrafado sem filtração ou pasteurização para preservar seu caráter fresco. Aromas suaves contrastam com um umami pronunciado e texturizado no paladar, seguido por um corte limpo e satisfatório que reflete o foco da kura na acidez voltada para harmonização com pratos.
Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoFukui · Fukui Junmai Ginjo →
ProdutorMourishuzo Co.
MarcaSari
ArrozYamada Nishiki
Teor alcoólico16%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Mourishuzo Co.
Fukui
Usando fartamente a agua subterranea propria, de grande variedade mineral, a cervejaria valoriza o metodo artesanal tradicional e tem como lema produzir sake de alta qualidade com harmonia.
Fundada em1938
MarcaSari
Endereço36-29 Togo Nike Town Fukui Fukui
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