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Descrição
Momennosato é um nigorizake da Sakuragawa, prensado através de tecido grosso para reter os sólidos de arroz que conferem sua característica textura leitosa. Polido a 60%, este estilo não filtrado da Tsujizenbee Shoten em Tochigi reflete uma abordagem rústica, com o arroz em destaque.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Onde comprar
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Tsujizenbee Shoten Co.,Ltd
Tochigi
O objetivo e produzir o sabor unico de Tochigi, intimamente ligado aos moradores locais, valorizando o 'gosto artesanal que so e possivel em escala pequena'.
Fundada em1754
MarcaSakuragawa
Endereço1041-1 Moka Tochigi
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