Ryuonomai Junmaishu Ginnobashamichi, cujo nome significa estrada de carruagem de prata, é um junmai da Kanzaki Shuzo na Prefeitura de Hyogo, com um nome evocativo que faz referência às rotas históricas da região. Como um sake junmai elaborado sem adição de álcool, expressa o caráter limpo e centrado no arroz da tradição cervejeira da Prefeitura de Hyogo.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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