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Ryuonomai Daiginjo

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Descrição

Ryuonomai Daiginjo é uma expressão de prestígio da Kanzaki Shuzo na Prefeitura de Hyogo, com um rótulo de dança do dragão que reflete tanto o espírito festivo quanto o alto artesanato associado ao grau daiginjo. Produzido com arroz polido a 50% ou abaixo, oferece os aromáticos refinados e os sabores delicados esperados de um daiginjo de primeiro nível de Hyogo.

Especificações
CategoriaDaiginjo
RegiãoHyogo
Teor alcoólico15.3%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado

Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.

Tipo de saquêWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

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Onde comprar

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Kanzaki Shuzo

Hyogo
Uma dança dedicada a pedir uma colheita farta no festival de outono da região de Banshu, em Hyogo. O nome faz referência à figura celestial que desceu à nascente de Manai, comparada a um guindaste em voo.
Fundada em1875
MarcaRyuuounomai
Endereço2033 Funatsu Himeji Hyogo
📖 Sake Guides

Harmonizações

Tipos de pratos

Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Simmered Fish
Japanese