Manainotsuru Namagenshu é um sake junmai da Kanzaki Shuzo na Prefeitura de Hyogo, envasado tanto sem pasteurização (nama) quanto sem diluição (genshu), preservando o sabor pleno e inalterado e o maior teor alcoólico provenientes da fermentação. Esse estilo entrega uma expressão ousada e concentrada do caráter de sake de arroz puro da cervejaria, enraizada na tradição produtora de Hyogo.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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