Other

Ryubai Namachozoshu Reishu

🍶

Description

Este sake nama-chozoshu (não pasteurizado, armazenado a frio) da Fujii Shuzo em Oita, sob o rótulo Ryubai, utiliza arroz polido a 70%, com variedade não divulgada. A água da nascente Kubo-no-tani e o armazenamento sem pasteurização preservam um caráter vivo e fresco.

Specifications

CategoryOther

RegionOita

BreweryFujii Shuzo Co.,Ltd

ABV14%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Fujii Shuzo Co.,Ltd

Oita

Cervejaria tradicional de Oita, fundada em Mizuike, Nozu-cho, no 5º ano da era Meiji. Em uma pesquisa de qualidade de rios de primeira classe em 2004, o Rio Ono foi classificado entre os melhores do Japão. Instalada em 'Nozu-cho', famosa pelo ambiente natural e pela montanha Yoshiyoshi-san, a cervejaria produz sake e shochu autêntico.

Est.1872

BrandRyuubai

Address213-2 Notsu -shi Nozu Usuki Oita

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Ryubai Namachozoshu Reishu

Fujii Shuzo Co.,Ltd

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