Cervejaria tradicional de Oita, fundada em Mizuike, Nozu-cho, no 5º ano da era Meiji. Em uma pesquisa de qualidade de rios de primeira classe em 2004, o Rio Ono foi classificado entre os melhores do Japão. Instalada em 'Nozu-cho', famosa pelo ambiente natural e pela montanha Yoshiyoshi-san, a cervejaria produz sake e shochu autêntico.
