Produzido com um processo exclusivo de adição em seis etapas, em substituição ao método padrão de três etapas, este honjozo da Yoshinogawa em Niigata alcança um caráter suave e ligeiramente adocicado com 65% de polimento do arroz Gohyakumangoku. As etapas extras de fermentação permitem o desenvolvimento controlado da doçura, resultando em um sake delicadamente semi-seco e de textura macia.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
