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Descrição
Este tokubetsu junmai nigori se abre com sutis aromas de flores brancas, pinhão cru e melão. No paladar, fica seco, esguio e vivo, com acidez pronunciada e um leve toque de mastigabilidade proveniente dos finos sólidos de arroz. Sabores de nozes, fruta madura e toffee conferem um estilo mais estratificado e menos doce do que o nigori típico.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
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Rihaku Sake Brewing Company Co.,Ltd
Shimane
Matsue, cidade da água e do verde, é uma tranquila cidade aquática onde o legado de 186.000 pedras de Matsudaira ainda respira vividamente. A tradição da produção de sake nos mitos de Izumo é agora amplamente conhecida pela excelente tecnologia herdada pelo toji de Izumo. Nossa empresa, fundada em 1873, continuou a produzir o rico e suave sake Rihaku, premiado diversas vezes, com a harmonia habilidosa entre a tecnologia antiga e moderna de produção de sake.
Fundada em1882
MarcaRihaku
Endereço335 Ishibashi Matsue Shimane
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