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Descrição
Junmai elaborado com Hattan Nishiki, variedade representativa da Prefeitura de Hiroshima. É um junmai clássico da kura, com aroma discreto que realça o sabor genuíno do Hattan Nishiki. Pode ser apreciado frio ou aquecido, harmonizando bem com alimentos.
Especificações
CategoriaJunmai
RegiãoIbaraki · Ibaraki Junmai →
ProdutorRaifukushuzou KK
MarcaRaifuku
ArrozHattan Nishiki
Teor alcoólico15%
Grau de polimento60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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