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Descrição
Lançado como sazonal de verão, este junmai daiginjo é engarrafado como namazume, recebendo uma única pasteurização antes da comercialização sem um segundo tratamento térmico. Finas lees permanecem na garrafa, conferindo ao líquido uma leve turbidez de verão.
Especificações
CategoriaJunmai Daiginjo
RegiãoYamagata · Yamagata Junmai Daiginjo →
ProdutorSatounizaemonsyuzoujou
MarcaOujiman
Teor alcoólico18.5%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Satounizaemonsyuzoujou
Yamagata
MarcaOujiman
Endereço123 Kamiyama Soujin Shinmei Tsuruoka Yamagata
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