O Dewa Sansan, polido a 40%, é retirado como nakadori, o valorizado corte central da prensagem, e engarrafado sem diluição como genshu. A extração nakadori concentra elegância e equilíbrio neste junmai daiginjo de Tsuruoka, ignorando as primeiras e últimas frações da prensagem.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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