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Descrição
Após a prensagem, este tokubetsu junmai genshu passa por um ano completo de maturação em temperatura ambiente antes de ser lançado. O envelhecimento em temperatura ambiente aprofunda a integração do umami e adiciona complexidade arredondada ao sake de base não diluído de Tsuruoka, Yamagata.
Especificações
CategoriaTokubetsu Junmai
RegiãoYamagata · Yamagata Tokubetsu Junmai →
ProdutorSatounizaemonsyuzoujou
MarcaOujiman
Teor alcoólico16%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Satounizaemonsyuzoujou
Yamagata
MarcaOujiman
Endereço123 Kamiyama Soujin Shinmei Tsuruoka Yamagata
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