Após a prensagem, este tokubetsu junmai genshu passa por um ano completo de maturação em temperatura ambiente antes de ser lançado. O envelhecimento em temperatura ambiente aprofunda a integração do umami e adiciona complexidade arredondada ao sake de base não diluído de Tsuruoka, Yamagata.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu JunmaiPrice information is only available in Japan.
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