Este junmai daiginjo coletado por gotejamento shizuku, polido a 40%, é recolhido sem prensagem mecânica na Okunomatsu Sake Brewery em Nihonmatsu, Fukushima. Batizado Kinnojou, significando castelo dourado, representa o pináculo da habilidade artesanal desta premiada kura.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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