🍶
Descrição
Nancho Junmaishu é um sake de arroz puro de uma cervejaria da Ilha de Awaji, em Hyogo, elaborado exclusivamente com arroz e koji de arroz, sem adição de álcool de destilação, preservando os sabores naturais derivados da fermentação local. As cervejarias da Ilha de Awaji operam dentro da cultura de sake mais ampla de Hyogo, aproveitando as tradições de arroz e as fontes de água da região para produzir sake equilibrado e adequado para harmonização com alimentos. Este junmai direto oferece o corpo pleno e cálido e o suave umami típicos do estilo de arroz puro.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiOnde comprar
Loading prices...
Avaliações
Check-ins e avaliações (0)
Ainda não há avaliações. Seja o primeiro!
Mais saquês deste produtor
Harmonizações
Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese