O armazenamento a frio (nama chozo) sem pasteurização preserva a frescura neste honjozo da Ueda Shuzo, cervejaria com mais de 400 anos de história na região de Ikoma, Nara. Produzido com a famosa água de nascente subterrânea de Ikoma e variedades tradicionais de arroz, oferece sabor limpo e acessível para o consumo diário.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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