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Descrição
Engarrafado imediatamente após a prensagem, sem pasteurização, este shiboritate namazake da Ueda Shuzo, em Nara, captura o sabor cru e vibrante do sake recém-fermentado. A água de nascente de Ikoma e mais de 400 anos de expertise sustentam a produção, resultando em um caráter animado e franco que se dissipa rapidamente sem refrigeração.
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Ueda Shuzo Co.,Ltd
Nara
Com o lema 'coloco o coracao no sake', o mestre cervejeiro foi selecionado como 'artesao moderno'. Utilizando a agua subterranea do Monte Ikoma e o melhor arroz, nasce um sake renomado apos o envelhecimento.
Fundada em1558
MarcaSeichou
Endereço866-1 Ichibemachi Ikoma Nara
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