Munehana Genshu recebe o nome da flor do brasão familiar da Furukawa Shuzo em Kusatsu, Shiga, engarrafado sem diluição como genshu. Situada na antiga rota Tokaido, esta destilaria de longa tradição em Shiga expressa seu patrimônio por meio de um sake ricamente concentrado e de plena intensidade, que reflete a profundidade de sua cultura local de arroz.
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