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Descrição
Morohaku Uokichi é um sake honjozo da Nishida Shuzo, em Nara, uma cervejaria cujo rótulo principal Morohaku faz referência à antiga tradição cervejeira de Nara, na qual artesãos dos templos usavam arroz branco totalmente polido tanto para o koji quanto para o kake. A classificação Honjozo permite uma pequena proporção de álcool de destilador para um acabamento mais leve e nítido.
Especificações
CategoriaHonjozo
RegiãoNara · Nara Honjozo →
ProdutorNishida Shuzo Co.,Ltd
MarcaMorohaku
Teor alcoólico15%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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MarcaMorohaku
Endereço188 Miyako Tomoda Nara Nara
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Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
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