Morohaku Uokichi é um sake honjozo da Nishida Shuzo, em Nara, uma cervejaria cujo rótulo principal Morohaku faz referência à antiga tradição cervejeira de Nara, na qual artesãos dos templos usavam arroz branco totalmente polido tanto para o koji quanto para o kake. A classificação Honjozo permite uma pequena proporção de álcool de destilador para um acabamento mais leve e nítido.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
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